ハーブ・アロマ教室
昨日の午前中は発酵調味料をたくさん作っていました。2年程もちます。 水さえあれば非常時にスポーツドリンクのように使えるし、ビタミン補給にも。
Tag: バラ
大地と共に
早朝、まだ薄暗い時間。 畑に行って、サラダ用のハーブを収穫。 鹿に何度も入られて
土と循環
今日は雨。 レイズドベッド、うちの山に入って同居人が腐葉土とってくるも、よくある外用の大きなゴミ箱に3杯でも土がいっぱいにならず。 私も、切った木を素手で折ってベースにしていたら、気づかぬうちに手から血（笑）よくあります […]
蒸留器
20年位前から欲しかったもの。 原始的な方法で、色々試してきたけど、どれもイマイチ。 先日、ふと見つけた誰かの投稿で、
懐古的手仕事
過去の自分がまた今の自分を助けてくれました。 20年前に大阪の阿倍野にある
バジルの価値
畑でも小さな家庭菜園でも、どのような植物を育てているか
出逢い
様々な形で現れる出逢い。
丁寧に暮らす 4
都会に住んでいた頃からあまり生活形態は変わらないのですが、畑と庭が増えたことで、自己完結力がずっと高くなりました。 村には必要とする店があまりなく、以前の都会のマンション暮らしで考えるとコンビニですら徒歩で往復するにはよ […]
ハーブや手作り作品販売についてのお知らせ
読者の皆様へ いつもありがとうございます。 このたび書籍に加えて、ハーブや手作り作品を販売することになりました。（問い合わせよりご連絡ください）
バラと野菜と動物
越したときから空いてる畑を探してもらっていた。半年待った。 そして、村の人の紹介で、無事耕作放棄地を借りることができた。
随筆 101
毎年、この季節は特に幸せな気分で過ごすことができる。 とうの昔の記憶になるが、誰かに恋をした時の、あの感情に似ている。
生まれかわり
高層マンションしか見えない都会のベランダでも、季節は移ろい、
丁寧に暮らす 2
子供の頃、アスファルトで塗り固めた道路を見ていて、地球は大丈夫なんだろうか？と思っていました。
バラは恋愛にもアンチエイジングにもGOODなのです
絶世の美女クレオパトラにとって、バラはとても縁の深い花だということはご存知でしょうか？ 美貌だけでなく、高い知性も兼ね備えていたというクレオパトラ。
母の日に花束
今朝やっと花が開きました。 珍しい色です。 この色、きっと母が大好きなんですよね。