自家焙煎珈琲
いつも息子が焙煎しているので、私は一、二度やったことがある程度。 久しぶりに焙煎したから、どの程度がミディアムローストなのかもわからない(笑)
いつも息子が焙煎しているので、私は一、二度やったことがある程度。 久しぶりに焙煎したから、どの程度がミディアムローストなのかもわからない(笑)
薪ストーブ設置の工事をお願いしたものの、以前購入していたものは数年で取り換えが必要らしく、再度目的に合ったものを選び直すこととなった。 囲炉裏の方が効率がいいとは言うけど、我が家の造り上、それは向かない。
また寒くなったので、あったかいもの食べたくて
もう長い間、バランスにこだわってきた
世界は種でいっぱいだ。 あなたの中にもたくさんの種がある。
ここに移住してから毎年作っているものがあります。 その一つがこれ。
耕作放棄地を借りて、家族で野菜づくりをする……予定だった。
都会から田舎に移住して4年目になりました。 同時に、畑仕事も4年目に入り、土はかなりよくなりました。 都会人のイメージする田舎暮らしや農的な暮らしは
多くの人は、豊かな食と言えば、高級な外食をイメージするのではないかと思います。 ですが、私は
近況報告でお伝えした通り、最近は肉も魚も食べることが少なくなりました。 また、以前同様『卵はごちそう』でなるたけ
今冬は寒さが昔を想起させますね。思えば2000年前後からおかしなくらい暖かくて、
しばらくぶりです。 もう2023年になってしまいました。今年もよろしくお願いいたします。
15年ぶりくらいのインフルエンザ?で死んでます……
高校生の頃、拒食症だった私は食べることが怖くてなかなか三食摂ることができませんでした。